You are here: Home > Возрастные рамки > "ПОЛЬЗА ВЕГЕТАРИАНСТВА ИЛИ ПОЧЕМУ МЯСО КУШАТЬ ВРЕДНО…"

"ПОЛЬЗА ВЕГЕТАРИАНСТВА ИЛИ ПОЧЕМУ МЯСО КУШАТЬ ВРЕДНО…"

Вегетарианцы живут дольше

Обычно они употребляют меньше калорий и меньшее количество вредных жиров.
Это совершенно точно - употребление в пищу большего количества фруктов и овощей и меньшего количества мяса может помочь справиться с последствиями старения и продлить жизнь. Но если вы будете есть только растительную пищу и морские продукты, это даст вам наибольшие шансы оттянуть старение и продлить свою жизнь до максимума. Вегетарианцы меньше весят, имеют более низкий уровень холестерина в крови, более низкое кровяное давление, реже подвергаются инфарктам и раку, могут похвастаться более сильным иммунитетом и просто живут дольше, чем мясоеды.

Вегетарианцы на 28% менее подвержены смерти от болезней сердца и на 38% реже умирают от рака, чем мясоеды. Эти данные были получены в 1994 году при изучении шести тысяч вегетарианцев британскими учеными в Лондонской школе гигиены и тропической медицины.

Даже курящие и страдающие ожирением вегетарианцы умирают реже, чем курящие и страдающие ожирением мясоеды.

Среди адвентистов седьмого дня, по данным крупномасштабного исследования 27530 человек, смертность возрастала вместе с увеличением потребления мяса и птицы. Поразительным оказалось то, что мужчины, которые в молодости стали вегетарианцами, реже умирали от болезней сердца. Аналогичное открытие сделали ученые в университете Северной Каролины. Они обнаружили, что, так сказать, свои плоды вегетарианство в молодости может принести только в зрелом возрасте.

Если мы - то есть общество - переключимся на вегетарианскую диету, атеросклероз коронарных артерий, который становится причиной большей части сердечных болезней, исчезнет. - Доктор Уильям Роберте, главный редактор "Американского Журнала Кардиологии".

Женщины-вегетарианки, похоже, не болеют раком молочной железы и яичников. Те женщины, которые едят мясо, страдают от постоянно высокого уровня эстрогена, возможно потому, что употребляют больше насыщенных животных жиров. Эстроген вызывает рак молочной железы и груди. Кроме того, у вегетарианцев реже развивается рак прямой кишки.

Далее: у вегетарианцев реже бывает диабет II типа, камни в почках и желчном пузыре, остеопо-роз и артрит.

Один из секретов вегетарианцев, который делает их менее подверженными старению и болезням вообще - это более здоровая иммунная система.

Недавно проведенное в Германии исследование мужчин-вегетарианцев показало, что их белые кровяные клетки в два раза лучше справляются с клетками опухолей, чем клетки в организме мясоедов. Фактически, вегетарианцам понадобилось в два раза меньше белых кровяных телец, чем мясоедам, для выполнения одной и той же задачи. Их белые кровяные клетки оказались более активными.

Вопрос: почему вегетарианцы дольше живут и дольше сохраняют молодость и здоровье, потому что они едят много овощей или потому, что избегают мяса? Возможно, играет роль и одно, и другое, считают специалисты. Они избегают компонентов мяса, которые вызывают старение, и пользуются всеми преимуществами фруктов и овощей.

Почему вегетарианцы стареют медленнее
У них в кровотоке гораздо выше уровень растительных антиоксидантов, которые предотвращают старение и хронические заболевания.

Их иммунная система более активно борется с инфекциями и другими опасностями, в том числе с раком.

Они вводят в организм меньше железа, которое содержится в мясе и способствует разрушительной деятельности свободных радикалов.
Витамины, замедляющие старение
1.Свойства витамина E
2.Свойства витамина C
3.Свойства бета-каротина
4.Свойства витаминов группы B
5.Полезные свойства хрома
6.Полезные свойства цинка
7.Полезные свойства кальция
8.Полезные свойства магния
9.Полезные свойства селена
10.Глютатион - естественный антиоксидант
11.Свойства кофермента Q-10
12.Свойства листьев дерева Гинко
13.Полезные свойства чеснока
14.Полезные свойства рыбы и рыбьего жира
15.Полезные свойства сои и соевых бобов
16.Полезные свойства чая

135 Комментариев to “"ПОЛЬЗА ВЕГЕТАРИАНСТВА ИЛИ ПОЧЕМУ МЯСО КУШАТЬ ВРЕДНО…"”

  1. Goldweaver:

    Пожалуй, даже с анатомии и физиологии человека, которые убедительно свидетельствуют, что злаки, молоко, овощи и фрукты – наиболее приемлемая, естественная и здоровая пища для человека. Во-первых, строение зубов, челюстей и языка человека сходно со строением травоядных, а не плотоядных животных: у него нет острых клыков, зато хорошо развит жевательный аппарат. Пищеварительный тракт человека явно приспособлен для переваривания растительной пищи: у плотоядных длина кишечника в три раза превышает длину тела, что обеспечивает быстрое прохождение по нему разлагающегося мяса, в то время как у травоядных и человека длина кишечника в 10-12 раз превышает длину тела. Кроме того, у хищников очень высоко содержание кислоты в желудочном соке, что необходимо для переваривания мяса, а у травоядных и человека содержание кислоты в 20 раз ниже. Нетрудно догадаться, что происходит: человеческий организм с трудом переваривает мясо, оно просто гниет внутри. По меткому определению Леонардо да Винчи, "мы – ходячие кладбища!""Свидетельством неприспособленности кишечного тракта человека для переваривания мяса является подтвержденная множеством исследований взаимосвязь между раком толстого кишечника и мясоедением", пишет Майкл Джейхилл в своем исследовании "Метаболическая эпидемиология диетических факторов рака толстого кишечника". А вот и наглядный пример: в Австралии, лидирующей по потреблению мяса, самый высокий уровень заболеваемости раком толстого кишечника. По мнению американских медиков, от 90 до 97% случаев заболеваний сердца можно было бы предотвратить вегетарианской диетой. Причина заболеваний сердца и атеросклероза – избыток холестерина, содержание которого в вегетарианской пище, в отличие от мясной, ничтожно мало.Кроме того, мясо обрабатывают специальными химикатами: чтобы разлагающееся мясо не приобретало естественный серо-зеленый цвет, на мясокомбинатах его обрабатывают нитратами и нитритами, способствующими сохранению красного цвета. Процесс химической обработки начинается еще при жизни животного: в его корм добавляют транквилизаторы, гормоны, антибиотики. Не говоря уже об инфекциях, подхваченных в результате употребления зараженных мяса и яиц, вегетарианская диета благотворно сказывается и на психическом здоровье. Вот интересное наблюдение: "Исследователи из Гвалбора Джасурадж Синг и Ч. К. Девис обследовали 400 заключенных в Иллиморской тюрьме. Исследование показало, что из 250 заключенных – невегетарианцев 85 были агрессивными и скандальными, в то время как из 150 вегетарианцев – 90% спокойными и общительными".

  2. Grakus:

    САНКТ-ПЕТЕРБУРГ — Еще 10 лет назад, выбирая вегетарианство как образ жизни, многие наши соотечественники вынуждены были отказываться не только от мяса, но и от вполне невредной привычки посидеть с друзьями в кафе или отметить какое-то событие в ресторане. Общепитовская индустрия не замечала вегетарианцев, предлагая многочисленные блюда из животной пищи, на фоне которых скромный салат “Здоровье” и традиционные огурцы-помидоры вряд ли могли порадовать взор и утолить голод истинного приверженца вегетарианства.Ситуация постепенно меняется. Рестораторам все сложнее игнорировать растущую армию вегетарианцев, требующих соевое мясо или пирожные без содержания яиц. Например, среди москвичей с доходом от $300 до $2000 уже 16% предпочитают вегетарианскую пищу, свидетельствуют данные компании “КОМКОН”. От мяса в Москве отказываются каждая пятая женщина и каждый восьмой мужчина. О том, что доля мужского представительства в рядах вегетарианцев будет расти, говорит следующая статистика: большинство вегетарианок — это женщины от 35 до 54 лет, среди вегетарианцев сильного пола преобладает молодежь.Центром вегетарианской кухни в России, как ни странно, стала не столица, а Санкт-Петербург. Сейчас здесь уже около десятка специализированных вегетарианских кафе и ресторанов. И их число постоянно растет. Обычно владельцы вегетарианских ресторанов сами придерживаются здорового образа жизни и хорошо понимают психологию “новообращенных”. В основном это активные люди молодого и среднего возраста, для которых здоровый образ жизни — составляющая часть имиджа и инструмент для достижения карьерных целей. Скажем, по данным “КОМКОН”, 69% вегетарианок и 30% вегетарианцев посещают фитнес-клуб.По словам Татьяны Курбатовой, владелицы сети вегетарианских кафе “Троицкий мост”, больше половины посетителей приходят сюда регулярно. Их возраст — от 25 до 45 лет. Причем некоторые даже не обращают внимания на то, что они обедают в вегетарианском кафе, потому что в меню присутствуют такие названия, как “бифштекс”, “жаркое”, “шницель”, “котлеты”. Все это приготавливается из сои. Некоторые клиенты случайно узнают о том, что они на самом деле едят. “Мясные блюда из сои по вкусу не отличаются от обычного мяса. Не знаю, может, со временем я и стану настоящим вегетарианцем”, — говорит Игорь Авдеев, менеджер компьютерной фирмы, офис которой расположен неподалеку от кафе. Татьяна Курбатова стала вегетарианкой восемь лет назад после того, как в ее семье случилась беда: в криминальные 90-е муж ее был похищен бандитами. К счастью, все уладилось, но супруги задумались, почему это могло произойти. “Мы поняли, что надо меняться самим и менять свой образ жизни, быть добрее, честнее. Мы пришли к философии, частью которой стало вегетарианство. Ведь изначально слово "вегетарианство" означало образ жизни, гармоничный с философской и нравственной точки зрения, а не только фруктово-овощную диету”.

  3. Doomshaper:

    К тому времени, когда Татьяна стала руководить кафе, они с мужем на своей кухне освоили десятки рецептов вегетарианских блюд. Именно эти рецепты и легли в основу нынешнего меню “Троицкого моста”. Постепенно оно пополнялось все новыми блюдами, которые Татьяна и ее знакомые привозили из разных стран. Сейчас здесь предлагают 70 наименований горячих блюд и многочисленные салаты и закуски. Особой популярностью пользуются свежие соки. Причем заказать их можно по своему вкусу, сочетая морковный сок со свекольным или грейпфрутовый с лимонным.Владислав Ловыгин, 29-летний владелец фармацевтической фирмы, отказался от мяса, когда ему было 19 лет: “Просто проснулся утром и решил — хватит”. Но пища, считает он, не самое главное. Вегетарианство является способом достичь более высокой цели — прийти к “идеальному образу жизни”: “После отказа от мясной пищи человеку легче бросить курить, отказаться от одурманивающих веществ вроде наркотиков, алкоголя и сексуального общения с представителями противоположного пола, кроме своей законной половины”.Став вегетарианцем, он на себе ощутил, что общественное питание сориентировано исключительно на мясоедов. Но не будешь же прибегать домой на обед! Поэтому полгода назад Владислав Ловыгин открыл недалеко от площади Восстания кафе “Гауранга”. Здесь подают суп из “мунг-дала”, настоящего индийского горошка. Считается, что он удивительным образом способствует улучшению пищеварения. Повара “Гауранги” сами по старому рецепту готовят домашний сыр “панир”, который добавляется в разные блюда, в том числе в пиццу.Вегетарианские пиццы и пирожки с овощами и специями “самоса” пользуются особой популярностью у завсегдатаев кафе. Но настоящий праздник желудка могут устроить себе сладкоежки. “Гауранга” предлагает массу разнообразных десертов в виде восточных сладостей, не содержащих яиц и кулинарного жира. Состав блюд вполне соответствует деловой философии Ловыгина. “Бизнес не может быть агрессивным”, — считает он.АРГУМЕНТЫ.По данным американских ученых, 78% вегетарианцев делают это ради собственного здоровья, значительно меньше — 69% — из любви к животным и лишь около 20% — по религиозным и философским причинам. Правда, многие истории перехода на меню без мяса слишком уж напоминают обращение в новую веру. И число новообращенных растет на глазах.

  4. Kulameena:

    При вегетарианстве человек использует около 300 видов овощей, корнеплодов, клубней, бобовых растений, листьев, стеблей, почек, зерен, цветков, около 600 видов фруктов, около 200 видов орехов. По химическому составу растительную пищу можно назвать углеводисто-витаминно-минеральной, так как в ней содержатся все перечисленные компоненты, а кроме того жиры и белки в достаточном количестве. Больше всего белков в орехах, бобовых (особенно в сое, чечевице, фасоли, горохе), шпинате, цветной капусте, кольраби, пшенице и др. Орехи имеют необходимый набор аминокислот.Достаточное количество жиров находится в растительных маслах – оливковом, подсолнечном, льняном, конопляном, горчичном, кокосовом, бобовом, кукурузном, ореховом, маковом, миндальном, хлопковом и др.По содержанию витаминов, минеральных солей и ароматических веществ на первом месте находятся фрукты, употребляемые в сыром виде.Они дают идеальный пищевой материал без ядов и вредных примесей, не вызывают в кишечнике гниения и брожения. Особенно безупречны благодаря защитной скорлупе или кожуре – орехи, каштаны, апельсины, м…рины, лимоны, гранаты, арбузы, дыни, тыквы, кабачки, огурцы.Употребление сырых растительных продуктов является лучшим средством против вялости кишечника: сырая целлюлоза (клетчатка) в растительных клетках представляет собой натуральное средство возбуждения кишечной мускулатуры, пищеварительного аппарата и нормализации обмена веществ. Сырая пища, небогатая белками, солью и водой, весьма полезна при сердечных и почечных болезнях, а также в некоторых случаях ожирения для облегчения водного обмена веществ.Растительная вегетарианская пища является важным фактором восстановления жизненных сил, очищения организма от вредных веществ, шлаков, средством, которое стимулирует, активизирует его внутренние силы на выздоровление.взято с форума "Адонаи"

  5. Stardragon:

    спасибо,я не спорю с теми кто не согласен с этим, но сама считаю что мясо и все зверюшки не подходят в пищу.да и последние несколько лет меня к этой пище автоматически не тянет.Пробовала есть тока овощи фрукты какое то время.Чувствуешь себя совсем другим человеком.Спасибо за инфо.

  6. Sagamand:

    я не ела мясо 9 лет,но…пошла сдала кровь просто так,ничего не беспокоило…и у меня ни оказалось нив мышцах ни в крови железа,вернее ниже нормы в 2 раза…врачи сказали есть мясо…сейчас ем,но без удовольствия,но прада железо подняла…но думаю что надо с этим завязывать,не вкусно,тяжело,да и чуть поправилась от мяса мне кажется

  7. Modiris:

    ох врачей не надо слушать…ничего хорошего они не посоветуют…это моё мнение.

  8. Rainmaster:

    с того момента как начала есть мясо,ни одного раза не ела очень вкусное,как то не понимаю я этого вкуса вообещ…толи дело овощи и фрукты и еще море продукты…ммм,ням ням.Angel Baby, а ты как давно не ещь мясо?

  9. Bloodworker:

    я умом конечно понимаю, что мясо не очень полезный продукт. Но….Как же вся история человечества? Вегетарианцы в моде не более 100 лет (за исклюением ряда религиозных течений), а мясо человек начал кушать 2, 6 млн лет назад!

  10. Agamalas:

    Екатерина Vsenikizanyati, если мясо не лезет – попробуйте гематоген, тоже подходит, даже лучше. Только сладкий :-(

  11. Codor:

    недолго 4 месяцано до этого не очень его любила, можно сказать мне было всё равно.

  12. Fearlessstalker:

    да ладно вам история человечества, до сих пор не известно когда и откуда появились первые люди! есть мнения что были очень развитые цивилизации.

  13. Doomfire:

    Основное значение мяса как продукта питания — наличие в нём сбалансированного количества незаменимых аминокислот, без которых в организме человека невозможен синтез белка, поскольку в нём отсутствует депо аминокислот. Известно, что до 30 % суточного белкового рациона человека должны составлять полноценные белки. Дефицит незаменимых аминокислот в питании может привести к тяжёлым последствиям.Пищевая ценность мяса характеризуется количеством и соотношением белков, жиров, витаминов, минеральных веществ и степенью усвоения этих веществ организмом человека. Наибольшей пищевой ценностью обладает мышечная ткань и наименьшей — соединительная. Лучше усваивается и обладает хорошими вкусовыми качествами мясо, содержащее в одинаковом соотношении белки и жиры. Части мяса, содержащие значительное количество соединительной ткани, имеют меньшую пищевую ценность. Белки соединительной ткани имеют в своем составе коллаген и эластин, содержащие избыточное количество отдельных заменимых аминокислот (в частности, оксипролина).Наиболее высокой усваиваемостью обладают белки телятины и говядины, особенно полно и легко усваиваются белки печени и почек. Усваиваемость говядины организмом человека в среднем составляет 83 %, а усваиваемость белков мышечной ткани достигает 96 %. Усваиваемость животных жиров колеблется в пределах от 92,4 до 97,5 %. Полнее усваивается свиной и говяжий жир, несколько хуже — бараний жир. Следует отметить, что сочетание в рационе мяса с овощами способствует лучшему усвоению белков. Это объясняется тем, что овощи содержат значительное количество экстрактивных веществ, которые усиливают выделение пищеварительных соков; кроме того, наличие витаминов, а, вероятно, и минеральный состав овощей также способствуют лучшей усваиваемости пищи.Качественный белковый показатель (отношение количества триптофана к оксипролину) для различных видов мяса колеблется в широких пределах и, в частности, составляет для говядины 6,4, для свинины — 7,2, баранины — 5,2, куриного мяса — 6,7.Мясо также является одним из источников минеральных веществ и витаминов группы В.Существование некоторых северных народностей (например чукчей, эскимосов) без мяса невозможно из-за скудной растительности и сурового климата.=)

  14. Ariulore:

    никто ещё без мяса не помер!!

  15. Silverbreaker:

    эскимосы чуть не померли :-)

  16. Starrunner:

    жаль эскимосов.

  17. Lightraven:

    можно отдельно создать тему о пользе мяса и аргументов написано будет не намного меньше, чем здесь=)

  18. Gravelsinger:

    делай что хочешь.я против трупоедствая не застовляю тебя не есть мясо,я просто добавила информацию

  19. Stonestone:

    я тоже люблю зверушек)

  20. Ironrunner:

    а ты худеешь или просто в этой группе?

  21. Lightfont:

    просто)

  22. Mnelas:

    Irene Philimonova спасибо,а про гематоген я и забыла))дааа,толко она сладкий,блин

  23. Bugda:

    ФУ В НЁМ КРОВЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  24. Tommy Hawk:

    Не ем мясо дооолго, оно только отяжеляло и ваще у меня не хочет перевариваться)а железо и прочие темы есть много где!мы вообщето травоядные, признаки налицо, если незаметно.а все едят потому что это промывание мозгов.Извините если задела вашу точку зрения, не имею ничего против множетва разных мнений)Делайте как вам нравится, но мясо совсем не для меня и я здоровая как огурец)

  25. Dothis:

    Я тоже не ем мясо вот уже три с лишним года.Как только стала вегетарианкой,у меня прошла язва,похудела с 75 до 55 кг. хотя раньше на каких только диетах не сидела!посадила только желудок себе с ними.как можно вообще есть трупы?это отврательно!животных имеют такое же право на жизнь как и мы.

  26. Shadowdefender:

    Раньше ела, и ела с удовольствием…но вот уже полгода как не могу смотреть на мясо…сейчас окончательно подошла к решеню отказаться от мяса.Не могу смотреть. Становится тошно, как представлю, что это было живое существо.

  27. Adriebandis:

    Кровь в гематогене?????????????????????????????

  28. Silverbreaker:

    Гемо-, гемато- (от др.-греч. αἷμα, род. падеж αἷματος — кровь), составная часть сложных слов, обозначающая отношение, принадлежность к крови =))

  29. Gazius:

    т.е. это значит ,что в состав кровь входит что ли? или нет? Есть мне его или не есть?)

  30. Bludstaff:

    его изготавливают из бычьей крови,добавляя туда витамины.Гематоген повышает гемоглобин,увеличивает содержание лейкоцитов в крови,тем самым предотвращая анемию(малокровие)и усиливая иммунитет =)

  31. Painbringer:

    Твою мать……

  32. Delador:

    ну эт фигня, там еще сахара дофига =)))

  33. Mnekus:

    да лучше уж две конфеты съесть обычные вместо него и полезные фрукты)

  34. Bludmane:

    Про историю человечества. Исходя из последних научных открытий мы все таки были вегетарианцами, но с приходом в нашу жизнь мяса, у людей начали развиваться интелект и разум. Если бы человек не начал есть мясо, то мы бы так и остались обезьянами)))

  35. Felodi:

    Согласна с Сергеем Мошкариным.И рыба и мясо нужны организму.Фраза" белки есть и в растительной пище"-это всё равно,что съешь ведро фасоли вместо куска мяса))

  36. Goldenseeker:

    кто нибудь видел хоть одного вегетарианца,страдающего ожирением?!я-нет…

  37. Doomredeemer:

    Под маской вегетарианства могут скрываться недовольство собственным весом и желание похудеть. Среди вегетарианцев доля страдающих излишним весом в среднем вдвое выше чем среди людей, потребляющих мясо.К таким выводам пришли исследователи из университета Сент-Джон в Миннесоте. Результаты исследования опубликованы в апрельском номере Journal of the American Dietetic Association.В ходе исследования были опрошены 2,516 тыс. подростков в возрасте от 15 до 23 лет. В итоге, в возрастной группе от 15 до 18 лет 21% вегетарианцев признались, что ранее прибегали к различным способам для снижения веса, в том числе сидели на диетах, употребляли лекарства и пищевые добавки. Среди потребителей мяса таких оказалось только 10%. В возрастной группе от 18 до 23 лет в подобном сознались 27% вегетарианцев и только 10% «мясоедов».21% вегетарианцев признались, что недовольны своим весом и что, по их мнению, они слишком много едят. Среди тех, кто употребляет мясо, об этом сообщили только 4% подростков.

  38. Magesinger:

    а я вот ниразу не видел геев страдающих ожирением))

  39. Malara:

    Сергей,А я видела)))) По мтв показывали… Он балетом помоему занимался))))

  40. Adorantrius:

    блин, значит он ест мясо))))

  41. Rainhammer:

    Хаха!! И носит шубы))) Ну это так в довесок к теме)))

  42. Malafym:

    Сегодня я решила, что откажусь от мяса….поддержите меня)))

  43. Agagelv:

    #43 лучше совсем от сахара откажитесь =)

  44. Chillwalker:

    от сахара я отказалась давно….

  45. Silvershaper:

    совсем совсем? от всего сладкого кроме меда и фруктов? круто! =)

  46. Thundershaper:

    ну тогда не совсем….до 12 я позволяю себе сладенькое, но потом нет…

  47. Dontrius:

    поддерживаю насчет сахара, это вред поболее чем мясо)Но к мясу тоже отношусь настороженно, и не ем)). не могу есть то, что двигается, дышит и может посмотреть мне в глаза.. и носить на себе тоже

  48. Goldenbrand:

    а я вот не могу есть мясо меня сразу тошнить начинает….. не знаю почему) года 4 назад ела и нормально было….

  49. Andromathris:

    Иришка ˜”*°•.ВрЕдИнКа.•°*”˜ Крупинатак ты еш мясо или нет??от сахара я тоже отказалась ;)

  50. Saberbrew:

    #50Angel Baby Прочитала много интересного, что от мяса отказываться нельзя….и самочувствие ухудшилось……сейчас выбрала отличный режим питания и уже начала худеть быстрее…

  51. Adrielv:

    не ела мяса совсем недолго..даже привыкла было..но недавно я простыла и не могла долго выздоровить причем болела немного необычно.была слабость.притом что остальное все было в норме.и врач вдруг спросила меня про мясо.начала рассказывать что то про белки и силы..пока я опять начала есть мясо.но не могу как то,мне жаль животных.не знаю что с этим делать,и есть ли все же связь между моей слабостью и мясом.?

  52. Periwield:

    однозначно связь есть….у меня та же фигня….а животных все равно не спасешь(((а жить как-то надо…

  53. Cerana:

    Gufy ♥ Cooper vi n mogli dolgo vilechitsya ot togo chto nehvatalo vitaminov, a ih ne hvatalo potomu chto bilo ne sbalansirovannoe pitanie, samaya rasprostranennaya oshibka v tom, chto lyudi prosto otkazivayutsya ot myasa zabivaya, chto v nem belok, zhelezo i t.d., neobhodimo ne tupo otkazivatsya ot myasa, a perehodit' na sbalansirovannoe pitanie bez myasa, zamenyat' myaso na ekvivalentnie produkty po soderzhaniyu belkov, zeleza i t.d.

  54. Runehammer:

    Животная пища является источником жизненно важных витаминов – в частности витамина B12. И если полностью от нее отказываться, необходимо продумать, как этот витамин будет попадать в твой организм.Мясо является источником железа, которое очень сложно усваивается организмом из других источников. Например, препараты железа в таблетках практически не усваиваются. Отказ от мяса может, таким образом, привести к падению гемоглобина.Поэтому, решив каким-либо образом изменить привычный режим питания, ты должна помнить, что пропорции веществ, жизненно необходимых человеческому организму, должны соблюдаться.

  55. Shadowfury:

    Это тоже особенности каждого организма… для кого то будет хватать замены, для кого то вообще будет хватать одной капустой питаться всю жизнь, а для некоторых чуть отклонить свое обычное питание и все, проблемы со здоровьем. Насчет слабости это точно. иногда такая слабость накатывает что просто жуть, хочется упасть и поспать чтоли)) чуть что в глазах может потемнеть, но не считаю свое питание пока правильно сбалансированным. А Fatima Umarova, правильно говорите) те кто предпочел этот путь должен следить за тем что есть, как никто другой. И +ко всему пить дополнительные витамины..

  56. Runestalker:

    kstati gematogen mozhno zamenit' na obichnuyu sveklu, greckie orehi, gemoglabin zdorovo povishaet!!!

  57. Wrathfire:

    Если бы все люди были вегетарианца, то живой природы не было бы вовсе!

  58. Rockshade:

    нет) вместо птицефабрик, животноводческих ферм и т.д. были б плантации) спрос рождает предложение

  59. Ironbringer:

    Ага, а животных бы куда дели???

  60. Anariel:

    Fatima Umarovaя это понимаю.в то время пока я не ела мяса я принимала препараты,mg b6 и еще один не помню название,для общего тонуса.а до этого еще пила витамины но не допила весь курс)они мне были прописаны кардиологом,дело в том что у меня были проблемы с сердцем недавно.слышала что вегетарианство полезно для сердца,хоть и это наверное не мой случай)

  61. Blueeye:

    podozhdite Alisa, zhivaya priroda ona nezavisimo ot nas(ot lyudey) i tak sushestvovala, mi ne porozhdali kuric, korov, sviney…oni bili odomashneni, chto bi u cheloveka bili moloko, yaica, no ne dlya togo chto bi oni bili zhestoko ubiti i s'edeni!!! i potom mi s vami ne hishniki u nas net ostroy neobhodimosti vizhivat' (eto moe lichnoe mnenie, mozhet ya ne prava, izvinyayus' zaranee, nikogo ne hochetsya obidet')

  62. Shadowwalker:

    Gufy ♥ Cooper navernoe ne vash=)

  63. Saberpick:

    Fatima Umarova,Вообще-то человек хищник. У нас даже нет ферментов необходимых травоядным, но зато вырабатывается больше кислоты, необходимой для переваривания белка.А на вопрос, если мы сейчас все станем травоядными куда мы денем всех животных!

  64. Nuadagamand:

    davayte nachnem s togo, chto belok est' ne tol'ko v myase, eto pervoe, a vtoroe, esli chelovek perestanet upotreblyat' ogromnimi kolichestvami myaso, sootvetsvenno umen'shitsya kolichestvo ferm po razvedeniyu skota…a esli vi imeete vvidu teh zhivotnih, kotorie na fermah seychas, pochemu bi ih ne otdat' bednim lyudyam, kotorie hot' moloko uvidyat i ne stanut bit' bednuyu Burenku elektroshokom…

  65. Nilardred:

    Животный белок от растительного отличается. Это раз.Два, а где бедные люди будут держать коров?Три, куриц и свиней придется выпустить на природу, где они и погибнут. Вымирание целых двух видов животных-вот он путь утопического вегетарианства! Я сейчас говорю о мечте все вегетарианцев, что все вдруг откажутся от животной пищи! Просто я думаю если уже много вековой баланс сложился то малейшие изменения понесут большие проблемы.Потом я не думаю что все девушки которые сидят здесь носят синтепоновые куртки и обувь из исскуственного меха.

  66. Bardin:

    господа вегатарианцы из какого продукта мне брать 200гр белка в день? =))

  67. Dawncaster:

    Я вот лично мясо не люблю…но, все равно его ем) 200 гр в день, ешьте хоть каждый день, от обычного мяса(не жареного, без перца, масла и соли) не потолстеете!)

  68. Blackwing:

    про мясо это понятно. мне интересно было бы услышать про другой источник белка))

  69. Bloodmoon:

    Алиса кошка Летовано настолько жестокое отношение к животным тоже не вариант..если хотя бы уменьшить потребеление мяса думаю было бы лучше.ведь они живые,они не игрушки.они тоже чувствуют и имеют право на существование.им бывает больно.а то в каких условиях они живут,каким способом их убивают,как их используют..это очень дико,очень.разводить для того чтобы убивать..а если бы было наоборот?если бы ваших детей убивали для того чтобы есть?хотя конечно в чем то вы правы.это тоже часть природы.и человек как вы сказали хищник.но все же с этим тоже надо что то делать..не говоря уже о мехах.люди просто не знают границ.надо искать компромиссы,середины чтоли..имхо конечно же)

  70. Anariel:

    Сергей, мало продуктов чтоли?Соевое молоко 40Соя 34,9Чечевица 24Фасоль 21Горох 20,5Крупа:манная 11,3рис 7греча 12,6пшено 11,5"Геркулес" 11Орехи:фундук 16,1миндаль 18,6Хлеб:пшеничный 7-8ржаной 4,5-6,5Макаронные изделия 10Грибы:свежие 0,9-3,3сушёные до 27,5Картофель 2Капуста 1,8Морковь 1,3Свёкла 1,7Яблоки, груши 0,4Ягоды 0,5-1,0Горошек зелёный 5Перец сладкий 1,3Тыква, кабачки 0,6-1,0Огурцы 0,7Лук репчатый 1,5Молоко и кисло-молочные продукты 2,5-3,0Творог 14-18Сыры (твёрдые) 23-27Брынза 17,5-20,0Яйца 12,5Яичный порошок 45,0Говядина 19,5Свинина 15Баранина 18,5Печень 17,5Куры 19,5Утки 16Варёные колбасы 11,5Копчёные колбасы 27Рыба, кальмар 16

  71. Blackfire:

    везде белок, а из чего его брать, уже личное дело каждого

  72. Anayafym:

    =))))) 200гр белка из гречи. 12гр белка в 100гр (300ккал). 200гр белка из гречи=5000ккал!!!

  73. Delador:

    позвольте полюбопытствовать а зачем вам аж 200 гр белка в день ?_)"Есть довольно-таки высокие, с натуристской точки зрения, нормы, установленные Всемирной организацией здравоохранения (мужчине весом в 65 килограммов – от 37 до 62 г белка, а женщине весом в 55 килограммов – 29-48 г). "ну это может конечно самый минимум, но все же)

  74. Beazelmeena:

    по этому же принципу вам придется съедать и килограмм колбасы)) это тоже звучит не лучше чем с гречкой"Швейцарский ученый, доктор медицины М. Бирхер-Беннер (на его исследованиях основывает свою диетологию К. Ниши) подсчитал: "Чтобы получить 118 г белка, надо съесть 600 г мяса, или 20 штук яиц, или 3 кг капусты, или 6 кг картофеля, или 30 кг яблок, или выпить 4 л молока…" Согласитесь, что это нереально даже для самого отъявленного обжоры. Да это просто смертельно! Значит – питание должно быть иным!"

  75. Shalihuginn:

    Gufy ♥ Cooper,Я например мяса мало ем, может раз в неделю, может еще реже, иногда чуть чаще. И мех не ношу, только если обувь. Но есть такие места где ношение меха, не роскошь, а возможность выжить! Попробуйте например объяснить железнодорникам севера что их шубы сдела из невинно убитых животных. Или например есть места где не растут ничего и там нет ни риса, не бобов.Я ненавижу "Зеленых" потому, что из за этих уродов горят леса! И что вообще за тупизм называть все кто не с ними живодерами?? По мне так это они живодеры!

  76. Gagrinn:

    "Я ненавижу "Зеленых" потому, что из за этих уродов горят леса!"О_О почему же горят то?

  77. Cordabandis:

    By Rina Byyy, мне это нужно для роста мышц, а так же для низко углеводной диеты для сжигания жира.нее, в колбасе мяса почти нет) а 200гр белка можно получить из 1кг куриных грудок и получается 1000ккалкстати, Гитлер был вегетарианцем. а вы тут про бедных животных говорите =)

  78. Lightdefender:

    By Rina Byyy,Потому, что запретили из за них делать просеки в лесах. Я когда езжу летом на поезде, и смотрю на этот ужас, жалко так. Раньше они хоть не целиком горели, удавалось что то спасать.

  79. Nuadalv:

    Сергей МошкаринГитлер был вегетарианцем, т.к. заботился только о своем здоровье. Он боялся рака и поэтому не ел мясо)Алиса кошка Летова,аа, понятно, ну да в общем с этим согласна, если хочешь сделать лучше для природы так надо позаботится о том чтобы потом хуже не было..

  80. Whiteweaver:

    на 100 гр.Калорийность Куриная грудка (филе)* Калорийность: 241(кКал)Пищевая ценность* Калорийность: 241 (кКал)* Белки: 18,2 (гр)* Жиры: 18,4 (гр)* Углеводы: 0,7 (гр)где то кто то ошибся) =)

  81. Doomworm:

    Алиса кошка Летовавот именно поэтому я и говорю про компромиссы потому что где то без этого выжить нельзя)

  82. Whiteforge:

    By Rina Byyy,Вот, я о том же. Столько пафоса из этого делают, а для природы только хуже. И потом, вегетарианство идет из индии, при их условия жизни вполне можно практически отказаться от мяса.

  83. Agamalas:

    кстати да,видела как то их питание)горсточка риса и им хватает)не для России все же)

  84. Balen:

    индусы вообще молодцы))

  85. Delanius:

    By Rina Byyy, вы написали про куриную грудку с 18гр жира, а есть и без жира. если без жира то 18,2*4=72,8 ккал в 100гр мяса. до 100ккал я просто округлил=)

  86. Direeye:

    Это потому, что у них тепло и солнце круглый год. Лично я солнца уже несколько месяцев не видела. Конечно мне этой горсточки риса никак не хватит, у меня просто депрессия начнется.

  87. Sternbeard:

    Сергей Мошкарин,ладно, ладно, не спорю больше) но все же и куриную грудку можно было бы заменить) хотя я не знаю, не качаюсь :D Алиса кошка Летовану насчет горсточки риса не знаю, питаюсь не только им) но как то без мясного, рыбы, молочного и яиц пока не грущу)) достаточно долго уже)

  88. Broadhunter:

    By Rina Byyy,Ты в Харькове живешь как я поняла, попробуй в Сибири или на Севере без мяса. Там тебе не +0 зимой, а -40. Вот тогда я посмотрю как ты без мяса)))

  89. Adriendis:

    =)) возможноЯ не осуждаю тех, кто вынужден таким питаться, т.к. другого нету) а если есть выбор, разнообразие, и продукты которыми можно заменить абсолютно все, то почему бы и нет)

  90. Shadowseeker:

    kazdiy v itoge vse ravno vibiraet svoe=)

  91. Spellhammer:

    Ужасы!!! Не есть мясо – не понимаю! А все эти аргументы не убедительны (я из биологии знаю – в школе учат в 9 классе, что строение челюсти у человека как у хищника и в мясе сод-ся аминокислоты, которые необходимы нашему организму и их кроме мясо больше нигде не найти) и врачей слушать надо, без них мы бы не победили многие страшные заболевания и хвори. Вымрете без мяса, мозги без него не работают в полную силу, завязывайте пока не поздно с этими бредовыми идеями.

  92. Al Bino:

    Кстати, беременным вегетарианство категорически противопоказано, чем вы это объясните???

  93. Siraris:

    Как можно отказаться от шашлычка!!!!??????????????ЖЕСТЬ!!!!!!!!!!НЕ ПОНЯТНО!!!!!!!!!

  94. Bundis:

    "Вымрете без мяса, мозги без него не работают в полную силу, завязывайте пока не поздно с этими бредовыми идеями."Скажите это тем, кто всю жизнь без мяса живет и отлично себя чувствуют)А строение челюсти у человека, как раз не такое как у хищников) и мы очень многим от хищников отличаемся) почему ж вы сырое мясо не едите, как хищники?Polinochka ♥КеНдРа♥ Chertkovaвсе гораздо проще, чем может показаться))

  95. Ballafym:

    Я не смогуууууууууу…..это я за себя говарю)))

  96. Muniwield:

    By Rina Byyy,Вы ученым скажите что у нас строение челюсти не как у хищника! Только насмешите их))))

  97. Hellscar:

    напрасно вегетарианцы склоняют нас не есть мясо. то им мясо вредно, то зверушек жалко. мода на вегетарианство уже давно прошла;) ысчитаю, что большинство вегетарианцев – это люди склонные принадлежать к какой либо социальной группе. это как есть панки, игровые задроты, так же есть и вегетарианцы.

  98. Saithibor:

    да кто вам сказал, что кто то вас склоняет к чему то.. каждый сам выбирает. И мода тут не при чем.Алиса кошка Летоваэто смотря каким ученым) сколько ученых столько и мнений) и насчет разного строения, это я тоже не с потолка взяла, такие же ученые к выводам пришли)

  99. Mnethris:

    By Rina Byyy,У человека есть клыки, у травоядных их нет! Это из самого простого.

  100. Ariullador:

    Алиса кошка Летоваа давайте теперь из самого сложного?)